Le restaurant

Nous vous proposons 2 salles , une salle de banquets et une salle de restaurant

40 à 80 couverts.

Restaurant Traditionnel avec une salle vue panoramique sur la Vilaine un accès handicapés. Restaurant fermé le mardi soir hors saison

Les Menus

Menu du jour, 12,00€

Buffet

Viande ou poisson

Dessert

Tous les midis du lundi au samedi ( hors jour ferié )

Menu – 15.50 €

-Entrée-Plat-Dessert

Assiette de crudités et charcuteries*

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Tranches d’andouille de Bretagne fumée, grillée, sauce moutarde violette*
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Glace(vanille, fraise, chocolat, café, pistache, framboise, cassis)
ou
Brie  de Meaux sur salade*

* Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts

Menu 18,00 €

-Entrée-Plat-Dessert

Crottin de chèvre chaud sur salade verte*
Ou
Caillette (paté) de sanglier aux noisettes*

ou

Salade de fraise de veau tiède, vinaigrette échalotes

ou

Salade d’oeuf Bio poché de la ferme du Goulet  et ses croutons*

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Tranches d’andouille de Bretagne fumée, grillée sauce moutarde *
ou
Pavé de sandre,  au beurre nantais*

ou

Burger maison* ou sauté de sanglier*

ou
Faux-filet grillée, sauce moutarde*

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Dessert au choix sur la carte à choisir en début de repas.

*Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bru

Menu 25.00 €

-Entrée-Plat-Dessert

Crottin de chèvre chaud sur salade* ou foie gras de canard maison et ses toasts de pain grillés*

ou

Salade d’oeuf Bio poché  de la ferme du Goulet et ses croutons*

ou

Caillette (paté) de sanglier aux noisettes*

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Anguilles en persillade*

ou

Faux_filet grillé, sauce aux poivres verts*

ou

Burger maison* ou sauté de sanglier*

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Garnitures*

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Dessert au choix sur la carte à choisir en début de repas.

*Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

Menu – 30.00 €

Entrée-Plat-Fromage-Dessert

Salade de fraise de veau tiède , vinaigrette échalotes*
Ou
Poelée de Saint-Jacques, sauce gewurztraminer, salade de lentilles tièdes*

ou

Foie gras de canard maison et ses toasts de pain grillés* ou caillette (paté) de sanglier aux noisettes*

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Pavé de sandre au beurre blanc*
ou
Faux-filet grillé, sauce poivre vert*
Ou
Anguilles en persillade*

ou

Burger maison* ou sauté de sanglier*

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Garnitures*

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Brie de Meaux sur salade*

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Dessert au choix sur la carte à choisir en début de repas.

* Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

 

La Carte

Carte des entrées

Crottin de chèvre chaud sur salade * 11.00€
Salade d’oeufs pochés BIO de la ferme du Goulet et ses croutons* 13.50€
Buffet (servi du lundi au samedi hors jour férié)* 9.00€
Salade de fraise de veau tiède, vinaigrette échalotes* 12.50€
Foie gras de canard maison et ses toasts de pain grillé* 18.00€
Caillette (paté) de sanglier aux noisettes* 13.00€
Poêlée de Saint-Jacques, sauce gewurztraminer, salade de lentilles tièdes* 18.00€
*Les plats”fait maison” sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

Carte des poissons

Pavé de sandre au beurre nantais * 18.50€
Anguilles en persillade * 19.50€
*Les plats »fait maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

Carte des Viandes

Faux-filet grillé au poivre vert ou sauce moutarde * 16.50€
Burger maison* 11.00€
Tranches d’andouille de Bretagne fumée, grillée sauce à la moutarde violette*
13.00€
Sauté de sanglier * 15.00€
Toutes les viandes de boeuf servies sont: nées, élevées, abattues en France.

*Les plats »fait maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Assortiments de légumes chauds* 10.00€

Désserts

Une boule de glace * 2.50€
Deux boules de glaces* 5.00€
Ile flottante * 6.00€
Chocolat liégeois * 5.50€
Croustillant de pommes, caramel au beurre salé * 6.50€
Pèche Melba * 5.50€
Dame blanche (glace vanille, chocolat chaud, chantilly) * 6.50€
Crumble aux pommes et sa boule de glace vanille * 6.50€
Nougat glacé maison et son coulis fruits rouges*6.50€
Poire Belle-Hélène(glace vanille, 1/2 poire, chocolat noir chaud, chantilly) * 6.50€
Colonel (sorbet citron et vodka) * 7.00€
Café liégeois*5.50€

Menu enfant : 11.00€  (- de 12 ans)

Assiette de saucisson sec ou assiette de crudités

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Steak haché frites ou jambon frites ou filet de poisson riz

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     Glace ou yaourt

Horaires

Lundi:
12h-14h19h – 21h00
Mardi12h-14hFermé le soir hors saison
Mercredi12h-14h19h – 21h00
Jeudi12h-14h19h – 21h00
vendredi12h-14h19h – 21h00
Samedi12h-14h19h – 21h00
Dimanche12h-14h19h – 21h00

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