Menu à 70.00 €
Les formules banquet seront servies pour 10 adultes minimum.
Apéritif, café, vin compris
Menu unique pour tous les convives
Pétillant et ses deux feuilletés (fromage, saucisse)*
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Aumônière de Saint-Jacques au Noilly-Prat*
ou
Foie gras de canard entier Maison, ses toasts de pain grillés et son verre de gewurztraminer*
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Pavé de cabillaud au beurre nantais*
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Filet de veau roti, sauce champignons*
ou
Filet mignon de porc a la graine de moutarde*
Gratin dauphinois et haricots verts*
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Tomme bio de Noyal-Muzillac et Curé nantais sur salade*
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Omelette Norvégienne*
ou
Bavarois fruits rouges et son coulis*
Café
Chardonnay :1bout/5personnes.
Faugères:1 bout/5personnes.
*Les plats “fait maison” sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Il vous sera demandé 30% d’arrhes à la réservation.