Menu 48.00 €
Les formules banquet seront servies pour 10 adultes minimum.
Apéritifs, vin compris.
Menu unique pour tous les convives.
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Kir pétillant et ses gâteaux apéritif*
Assiette de langoustines et crevettes, mayonnaise maison*
ou
Salade gourmande (tranches de magret fumés, gésiers confits, foie gras, oeuf)*
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Pavé de merlu au beurre nantais*
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Cuisse de canette à l’orange*
ou
Filet de veau roti sauce champignons*
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Gratin Dauphinois et haricots verts*
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Tomme bio de Noyal-Muzillac sur salade*
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Pèche Melba*
ou
Bavarois chocolat, menthe et sa crème anglaise*
ou
Bavarois fruits rouges et son coulis*
Café
Sauvignon: 1 bout/5 personnes
Faugères: 1 bout/5 personnes
*Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Il vous sera demandé 30% d’arrhes à la réservation.