Menu à 55.00 €
Les formules banquet seront servies pour 10 adultes minimum.
Apéritif, café, vin compris
Menu unique pour tous les convives
Pétillant et ses deux feuilletés (fromage, saucisse)*
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Aumônière de Saint-Jacques au Noilly-Prat*
ou
Foie gras de canard entier Maison, son verre de Gewurztraminer, et ses toasts de pain grillés*
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Pavé de merlu au beurre nantais*
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Rôti de veau quasi, sauce champignons*
ou
Cuisse de canard a l’orange*
ou
Filet mignon de porc a la graine de moutarde*
Gratin dauphinois et haricots verts*
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Brie de Meaux et Curé nantais sur salade*
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Choco griottes et sa crème anglaise*
ou
Omelette Norvégienne*
ou
Bavarois fruits rouges et son coulis*
Café
Chardonnay :1bout/5personnes
Faugère:1 bout/5personnes