Carte des entrées

Carte des entrées

 

Crottin de chèvre chaud sur salade * 10.00€
Salade d'oeufs pochés BIO de la ferme du Goulet à RIEUX et ses lardons* 13.50€
Terrine de campagne, maison* 12.00€
Foie gras de canard et ses toasts de pain grillé * 17.50€
Buffet (sauf jour férié, samedi soir et dimanche et les soirs
en semaine) *
9.00€
Foie gras de canard poélé, et ses légumes anciens, déglacé au vinaigre de cidre* 17.00€
Poêlée de Saint-Jacques, sauce Noilly-Prat, et son flan de cèpes* 17.00€
*Les plats”fait maison” sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Crème de potimarrons*9.00€